အကောင်းဆုံးစက်ရုံဈေးနှုန်းဖြင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ညက်ပုံသွင်းစက် အလွှာလိုက်ပြုလုပ်ခြင်းလိုင်း
ပစ္စည်းကိရိယာအားသာချက်များ
ပစ္စည်းကိရိယာမိတ်ဆက်- အကောင်းဆုံးစက်ရုံဈေးနှုန်းဖြင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံးမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း စက်မှုလုပ်ငန်းသုံးမုန့်ညက်ပုံသွင်းစက် အလွှာလိုက်ပြုလုပ်ခြင်းလိုင်း
မုန့်ညက်အထူနှင့် အမြန်နှုန်းကို အလိုအလျောက် ချိန်ညှိပေးနိုင်သော ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထိန်းချုပ်မှုစနစ် (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
မုန့်ညက်စာရွက်ကို ကယ်လိုရီဖြင့် ချိန်ညှိခြင်း၊ အနှောင့်အယှက်မရှိဘဲ စဉ်ဆက်မပြတ် တည်ငြိမ်စွာ ထုတ်လုပ်မှု၊ မြင့်မားသော စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အလုပ်သမား ချွေတာခြင်း။
ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိပြီး အဆင်ပြေသော ပေါင်းစပ်မှုမှတစ်ဆင့် ကွဲပြားသောထုတ်လုပ်မှုကို အကောင်အထည်ဖော်ရန်အတွက် မော်ဂျူလာ ပေါင်းစပ်ဒီဇိုင်းကို အသုံးပြုထားသည်။
လိုင်းတစ်ခုလုံးသည် အရည်အသွေးမြင့် အစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြုထားပြီး ဒီဇိုင်းကို အလွယ်တကူ ဆေးကြောနိုင်ပါသည်။
ဖိစီးမှုနည်းသော calendering စနစ်သည် မုန့်ညက်ကြိုးကို အတွင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ပြေလျော့မှုကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး calendering လုပ်နိုင်သည်။
သင့်ရဲ့ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဆက်သွယ်လိုက်ပါ။
အဆုံးစား အစားအစာ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား- မုန့်နှင့် အလွှာပါးပေါင်မုန့်၊ sourdough ပေါင်မုန့်၊ croissant၊ ကြက်ဥတာ့တ်၊ ပိုင်များ၊ ဒူးရင်း custard ပိုင်၊ char siew sou၊ galette၊ စတုရန်းကွတ်ကီးများ၊ puff pastry၊ palmier နှင့် အခြားထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန် puff pastry။
